Budapesti manufaktúra · 2016 óta

Lekvár, ahogy otthon főznék — csak több türelemmel.

Érett gyümölcsöt veszünk piacról és kistermelőktől, réz üstben, kis adagokban főzzük, kevés répacukorral. Tartósítószer, sűrítő, aroma nélkül.

Réz üstben, kis tételben Hazai, szezonális gyümölcs Átvétel a Hold utcai Vásárcsarnokban
Kézzel főzött eperlekvár nyitott üvegben, fakanállal
Kevés cukor60–66% gyümölcstartalom
AjándékdobozokMini üveges válogatások
Réz üstbenKis adagok, kíméletes hő — nem ég le, nem karamellizálódik.
Érett gyümölcsPiacról és kistermelőktől, lehetőleg a szedés napján feldolgozva.
Rövid összetevőlistaGyümölcs, répacukor, citrom, néha egy fűszer — semmi más.
Átvétel vagy futárSzemélyesen a vásárcsarnokban, vagy automatába és házhoz.
Most a polcon

Kiemelt termékek

Összes termék
Vásárlóink kedvence Kerti eperlekvár – 230 g, Szabolcs-Szatmár-Bereg

Szabolcs-Szatmár-Bereg · 230 g

Kerti eperlekvár

4,8 · 64 értékelés

1 690 Ft

Limitált tétel Rózsaszirom dzsem – 190 g, Visegrádi-hegység, kézi szedés

Visegrádi-hegység, kézi szedés · 190 g

Rózsaszirom dzsem

4,9 · 22 értékelés

2 490 Ft

Vásárlóink kedvence Kakaós mandulakrém – 200 g, spanyol marcona mandula, perui kakaó

spanyol marcona mandula, perui kakaó · 200 g

Kakaós mandulakrém

4,9 · 36 értékelés

3 590 Ft

Prémium Pisztáciakrém – 180 g, szicíliai bronte pisztácia

szicíliai bronte pisztácia · 180 g

Pisztáciakrém

4,9 · 21 értékelés

4 490 Ft

Friss pirítós eperlekvárral egy tányéron
A reggelitől a sajttálig

Nem csak pirítósra való

A bogyós lekvárok a vajas kenyér mellett joghurtba, palacsintába, süteménytöltelékbe is mennek. A fügés és birsalmás ízeket sajttál mellé találtuk ki, a befőtteket sült húsokhoz és tortadíszítéshez, a diós krémeket pedig kanállal a kávé mellé.

Reggeli Sajttál Sütemény Sült húsok
Különleges ízek
Három lépés

Hogyan kerül az üvegbe

01

Válogatás

Reggel a piacon és kistermelőknél kiválasztjuk a teljesen érett tételt. A hibás szemeket kézzel kiszedjük.

02

Lassú főzés

Réz üstben, kis adagokban, alacsony hőn főzzük. Csak annyi cukrot és citromot teszünk hozzá, amennyi a gyümölcsnek kell.

03

Üvegezés

Forrón, tiszta csavaros üvegbe töltjük, lezárjuk, dátumozzuk. Tartósítószert nem használunk — felbontás után hűtőben tartsd.

Birsalma-diós lekvár üvegben és tálkában
A manufaktúra

Egy konyhából egy pavilon a piacon

A Rumenkas 2016-ban indult egy belvárosi konyhában, családi receptekkel. Mára a Hold utcai Vásárcsarnokban van a pavilonunk, ahol a teljes kínálatot meg lehet kóstolni — de a főzés most is kézzel, kis tételben megy.

2016az első üveg
4–10 kgtétel/főzet
60–75%gyümölcstartalom
Tovább a történethez
Visszajelzések

Amit a vásárlók írtak

Néhány kiemelt értékelés a webshopból. A megjelenített neveket monogramra rövidítjük.

„Az eperlekvár tényleg olyan, mintha a nagymamám főzte volna — nem túl édes, érződik benne a friss gyümölcs.”

K. B., Budapest · ellenőrzött vásárlás

„A fügés-diós verzió sajttál mellé tökéletes. A pavilonban kóstoltam meg, azóta rendszeresen rendelek.”

Sz. M., Szentendre · ellenőrzött vásárlás

„A mini üveges ajándékdobozt vittem vendégségbe — szépen csomagolva érkezett, és mind a négy íz vitte a prímet.”

T. A., Budapest · ellenőrzött vásárlás
Gyakori kérdések

Mielőtt rendelsz

Mennyi a szállítási idő?

A raktáron lévő tételeket 1–3 munkanapon belül adjuk fel. Csomagpontra és automatába jellemzően a feladás utáni napon megérkezik, házhozszállításnál 1–2 nap. Részletek a szállítás és fizetés oldalon.

Mennyi ideig áll el?

Felbontatlanul, hűvös, fénytől védett helyen a címkén feltüntetett ideig (jellemzően 12 hónap). Felbontás után tedd hűtőbe, és néhány héten belül fogyaszd el — tartósítószert nem használunk.

Lehet személyesen átvenni?

Igen, a Hold utcai Vásárcsarnokban lévő pavilonunkban, nyitvatartási időben. A pénztárnál válaszd a „személyes átvétel” opciót — ennek nincs szállítási díja.

Tartalmaznak allergént?

A gyümölcslekvárok nem tartalmaznak allergén összetevőt, de olyan üzemben készülnek, ahol diót és más héjas magvakat is feldolgozunk. A diós krémek értelemszerűen mandulát, illetve pisztáciát tartalmaznak. Minden terméknél feltüntetjük az allergéninformációt.

Ajándékozás

Mini üveges válogatások díszdobozban

Recycled papírdoboz, fűzött szalag, kézzel írt kísérőkártya. Háziasszony-ajándéknak, köszönőajándéknak vagy karácsonyra.

Ajándékcsomagok
Egymásra rakott kis üvegek bogyós lekvárral